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Saucissons bocconcini

1,75 €

(35,00 € kilo)

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Description

Les Bocconcini sont des petits saucissons élaborés à partir de viande maigre de porc, d’un peu de vin et de poivre. Parfait sur une planche de charcuterie, l’aperitivo, ou même en encas, c’est baby saucissons sont doux, et pleins de saveurs.

En une seule bouchée, ou tranché finement sur du bon pain, à toi de voir comment tu le préfères ! En tout cas, nous on te conseille de l'accompagner d'un bon verre de vin rouge, comme le Chianti ou un Lacryma Christi. Et là, c’est délice maximum !

Petit saucisson italien 

Vendu à la pièce (environ 50 gr).

Bocconcini: perfetti per lei aperitivi !

Ce n’est pas pour rien ces mini saucisson portent ce nom: Bocconcino signifie “bouchée” en italien. Et c’est vrai qu’on en fait qu’une bouchée.

Pratique à emporter, joli sur un plateau de charcuterie, gourmand en apéritif, les Bocconcini ont tous les avantages. Ce classique de l'aperitivo concentre tous les savoir-faire et les saveurs de la charcuterie italienne. Il sont parfois accompagnés de fromages comme le Parmigiano Reggiano, ou le Pecorino.

Mais c’est surtout le vin avec lequel on l’accorde, qui va dévoiler et décupler tous les arômes de ces Bocconcini. Chianti, Lacryma Christi, ou même un bon Prosecco pour les jours de fête !

Comme souvent dans la cuisine italienne, c’est le plaisir qui prône.
Et ces petits saucissons sont le parfait exemple du plaisir culinaire italien: en une bouchée, on est conquis !

Ingrédients:
Viande de porc, Sel iodé, Dextrose, Vin blanc, Epices, Antioxydant: E301, Conservateurs: E252, E250.

Allergènes:
Sulfite (Vin blanc).

Et avec ceci ?