Ciao !
Quanto Basta, c’est l’épicerie italienne contemporaine à Montpellier et ses alentours !
On te propose les meilleurs produits, on te partage les meilleures idées, et tout ça, dans la meilleure des ambiances! Notre objectif, c’est de faire connaître la culture culinaire italienne , du produit le plus simple et célèbre, au plus artisanal et méconnu. Des anecdotes, des recettes, des idées d’associations... Ici, tu trouveras tout ce que tu cherches, et plus encore !
L’équipe
Quanto Basta c’est un Italien créatif, amoureux de sa culture culinaire et une Française food-loveuse et débordante d’énergie.La rencontre entre Laure et Jordan est explosive, et c’est petit à petit que l’univers QuantoBasta se façonne, entre beaucoup d’amore et beaucoup de pasta.Ces deux esprits débordants de passione pour la cucina italiana ont à coeur de proposer le best des produits italiens, mais aussi et surtout de transmettre leur vision de la cuisine italienne: Partage, créativité, spontanéité, et passion pour la carbonara (enfin pas que...mais c’est quand même incroyable, la carbonara)..
Nos engagements
Des produits sourcés avec amour en Italie !
Chez Quanto Basta, nous prenons beaucoup de temps et de soins pour sélectionner chaque produit. Nous connaissons nos fournisseurs, et les artisans qui travaillent pour toujours proposer les meilleures spécialités.
Les produits frais et les produits secs sont acheminés depuis l’italie, jusque dans nos locaux, pour te faire profiter del più buono de la cuisine italienne.
Mettre en avant les produits locaux
Chaque fromage, chaque jambon, chaque biscuit, chaque sauce à une histoire. Ces histoires-là sont très importantes, elles font partie de l’identité même du produit. Leur origine est fondamentale car elle porte avec elle toute une culture.
Chez Quanto Basta nous croyons dur comme fer aux produits locaux, qui emmènent avec eux des aventures, des anecdotes, et bien sûr du goût, beaucoup de goût !
Et comme le produit, c’est le cœur battant de Quanto Basta, nous avons décidé de sourcer certains produits, chez nos producteurs régionaux, en Hérault!
Par exemple, les œufs, pour la confection de nos pâtes fraîches, viennent des producteurs voisins.
C’est aussi ça la cuisine italienne : faire du bon, avec des produits que l’on aime.
Livraison à vélo dans Montpellier
Nous livrons vos commandes à la sueur de nos mollets dans Montpellier ! Ça nous permet d'être plus rapide, plus agile durant les trajets de livraison , et de pouvoir vous livrer en temps et en heure. Et tout ça en mode green!
A l’extérieur de Montpellier, nous livrons en utilitaire, pour des raisons logistiques. Mais pas d’inquiétude l’amico, nous espérons pouvoir grandir très vite afin de développer une chouette flotte de vélo Quanto Basta, pour livrer en vélo aussi sur les communes autour de Montpellier!
Nous avons fait le choix de faire nous même les livraisons afin de contrôler parfaitement le parcours du produits de A à Z. Ca nous permet aussi d’avoir un retour direct de l’expérience clientèle, et c’est extrêmement important pour l’équipe Quanto Basta
En plus, on peut tous vous rencontrer, et ça, ça nous fait bien plaiz’.
