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Kit Pasta al Tartufo

14,00 €

(7,00 € personne)

Portions
Quantité

Description

Les fêtes approchent, et avec ça, les supers repas de noël et du nouvel an !
Et pour te permettre de te la péter un peu, chez Quanto Basta, on t'a concocté un incroyable, un fabuleux, un délicieux kit recette à la truffe!

Le kit Pasta al Tartufo, te transformera en vrai chef italien 5 étoiles. Parce que les pâtes, c’est super bon, et avec de la truffe, alors là… Il n’y a même pas de mot.
Dans ce kit, tu trouveras tout ce qu’il te faut pour préparer le plus beau plat de pasta al tartufo ! Les ingrédients, la recette, et tous nos tips pour la réussir!

Alors enfile ton tablier l’amico, parce que cette année, c’est toi le chef !

Ce kit est à cuisiner sous 3 jours à partir de la réception de ta commande.

Le Kit recette pâte al tartufo:

Des pâtes fraiches (150gr par personne), De la crème de truffe (5% truffe), quelques lamelles de truffes, du mascarpone, du Parmigiano Reggiano 24 mois râpé, ainsi qu'une fiche recette. 

Les quantités varient en fonctions du nombre de portions sélectionné (2 portions ou 4 portions)

Pâtes à la truffe = meilleure invention du monde.

Si la truffe est si chère, c’est parce qu’elle est extrêmement rare, et que la demande dépasse aujourd’hui largement l’offre.

Le compositeur Gioachino Rossini dit de la truffe que c’est le Mozart des champignons.
Et il n’a pas tort! Ses saveurs, ses arômes et ses parfums nous transportent dans une autre dimension.

Cet incroyable champignon pousse uniquement dans des sols calcaires, que l'on trouve beaucoup en Italie, à une profondeur de 1 à 15 cm. La truffe se développe au printemps et grossit à partir de mi-août pour arriver à maturité quelques mois plus tard.

Sa cueillette se fait à l’aide d’un chien truffier ou d’un cochon.

Mais don’t worry, nul besoin de dresser ton joli doggo, ou même d’adopter un petit cochon pour trouver des truffes. Quanto Basta te livre cet incroyable kit pasta al tartufo directement chez toi !

Ingrédients:
Pâtes (semoule de blé, œufs de poule élevée en plein air, eau), Crème de truffe (Champignon de paris, huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, truffe noir d'été 5%, sel, ail, arômes), Mascarpone (Crème de lait de vache pasteurisée, lait de vache pasteurisé. correcteur d’acidité : acide citrique), Lamelles de truffe, Parmigiano Reggiano 24 mois (Lait de vache, sel, présure),.

Allergènes:
Céréale contenant du gluten (blé), Lait.

Et avec ceci ?