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Confiture de bergamotes de Sicile - 360gr

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Description

Parmis toutes nos confitures Sicilienne, la plus originale est probablement celle de Bergamote. 
Fabriqué artisanalement avec des agrumes cultivés sous le soleil de Sicile, cette confiture est une explosion d'arômes. C'est à la fois doux et acidulé, un peu amer, et incroyablement parfumé. Et le plus beau dans tout ça, c'est que cette saveur persiste, elle reste sur la langue et te fait voyager.

Confiture Sicilienne de Bergamotes - 360gr

La mystérieuse bergamote

La bergamote est probablement l'un des agrumes les plus originaux ! 

Imagine une orange et un citron qui se rencontrent, avec une petite pointe de pamplemousse et de lime, tu vois le tableau ?
La bergamote a ce parfum d'agrume assez distinct, mais avec une douceur florale qui lui donne une complexité en plus.

En bouche, c'est une explosion d'arômes. C'est à la fois doux et acidulé, un peu amer, et incroyablement parfumé. Et le plus beau dans tout ça, c'est que cette saveur persiste, elle reste sur la langue et te fait voyager.

Dans le sud de l'Italie elle est principalement cultivé pour la parfumerie mais aussi pour des préparation culinaire et des boissons. 

Ingrédients:
Sucre, Bergamote avec écorces, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique. 45gr de fruits pour 100gr

Allergènes:

Et avec ceci ?