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Confiture de Cerise Amarena - 360gr

6,50 €

(18,05 € kilo)

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Description

Alerte pépite ! Cette confiture de Cerise Amarena est un véritable trésor en pot !
Cette cerise, typique et délicieusement acidulée, se transforme en confiture gourmande et riche en saveurs. Que ce soit pour sublimer une tartine ou twister un dessert, elle est incontournable. 🍒

Confiture Sicilienne de Cerise Amarena - 360gr

Amaren-amore ❤️🍒

Les amarene de Cantiano sont originaire de....

Cantiano (et oui c'est surprenant) un petit village de 2500 habitants situés dans la région des Marches où l'on cultive une variété de cerises griotte. La recette des Amarene est née il y a environ un siècle dans le but de conserver les cerises hors saison. La recette est basique : Les cerises sont confites dans un sirop de sucre et d'épices avant d'êtres misent en bocal. Mais qu'est-ce qui donne son goût si particulier aux Amarene ? -Une petite goute d'huile d'amande amère qui vient relever le parfum de la cerise ! 

Aujourd'hui les Amarene de Cantiano sont célèbres dans le monde entier notamment grâce à la glace du même nom !

Ingrédients:
Sucre, Cerise amarena, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique. 45gr de fruits pour 100gr

Allergènes: