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Tomates pelées - 400gr

2,40 €

(6,00 € kilo)

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Description

Dans la famille des conserves de tomates, on demande la Pomodoro pelato (littéralement tomates pelées).
C’est le produit le plus proche de la matière première: les tomates, souvent de formes allongées, sont simplement blanchies, puis pelées et conservées entières dans leur jus ou à l’eau.

Ainsi, elles conservent toutes leurs saveurs et leurs consistance, et révèlent un parfait équilibre doux-acide. 

Pomodoro pelati

Vendues par conserve de 400gr soit 240 gr (Poids net égoutté).

Place aux Pomodori pelati !

Les Pomodori pelati sont parmi les produits les plus communs et utilisés dans les cuisines italiennes.

En effet, le pays regorge de tomates mûries au soleil, et chaque été, des tonnes de tomates sont cueillies pour en faire différentes préparations. Pour les Pomodori pelati on utilise le plus souvent des tomates de formes allongées, comme la Roma, tomate fruitée et très aromatique.

Tout leur goût est ensuite concentré lors de leur mise en conserve, afin de retrouver les meilleures saveurs, et de s’en délecter dans une préparation de salsa, de soupe, de ragù, ou même sur une pizza napolitaine!

Les possibilités sont avec les Pomodori pelati, alors, à tes casseroles l’amico, et fais nous rêver avec tes meilleures ricette !

Ingrédients:
Tomates pelées, jus de tomates.

Allergènes:

Et avec ceci ?