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Jambon de parme italien

Jambon de Parme 18 mois

2,35 €

(47,00 € kilo)

Poids
Quantité

Description

Le Prosciutto di Parma est un jambon cru originaire de la région de Parmes, en Italie du nord. Il est issu de la cuisse de porc et est affiné 18 mois (eh ouais).

Coupés en très fines tranches, les pétales de chair rosé fondent sous le palais et dévoilent des notes boisées et parfumées, typiques de la noisette. C’est l’un des jambons les plus doux au monde (encore plus doux qu’un agneau).

Chez Quanto Basta, nous vous proposons notre prosciutto di Parma à la coupe, avec des tranches sotilisimme !

Jambon de Parme affiné 18 mois

Vendu par tranches sotilissime (très fines)
100gr = environ 6 à 8 tranches 

Et avec ceci ?